Kurs og smakinger

Ystad børst og brennevin tilbyr brennevins- og/eller akevittkurs for store og små grupper. Vi tar for oss produksjon/fremstilling, historie, og smak. Det kan være kurs der målet er å lære bestemte ting, små foredrag eller kåserier, rene smaksutprøvninger, eller en kombinasjon av alle disse tingene.

Image by vectorpocket on Freepik

Våre kurskvelder er populære for såvel entusiastiske samlere (flaskesamlere, akevittentusiaster, whiskey-elskere, cachaça- og rom-løver, …) som for grupper som egentlig har helt andre ting felles (kollega-kvelder, sjakklubber osv.) og bare ønsker en hyggelig kveld med smaksopplevelser.

Akkurat som konjakk er kultur i Frankrike og whisky er det i Skotland og Irland, har akevitten en lang historie i Norge og Skandinavia, og representerer både håndverk og kultur i samme grad som disse andre brennevinstypene. Det har dessuten (naturlig nok) vært et oppsving i interessen omkring brennevinsproduksjon i Norge etter at produksjonsmonopolet ble avviklet i 2005. Enkelte produsenter her til lands lager produkter i verdensklasse som vinner medaljer og konkurranser i utlandet år etter år.

Vår kursholder er sertifisert på nivå to av The Wine and Spirits Education Trusts brennevinseksamener. Kontakt oss på post@borstogbrennevin.no.